Comment appelle-t-on la cuisine froide ?
le Garde Manger. Pour les non-initiés en termes de restauration, la cuisine froide, autrement appelée Garde Manger, est la partie de la cuisine où les aliments froids sont préparés pour être servis à table. Quel est le salaire médian d’un chef de garde-manger en Arizona ? 64 232 $ Les salaires des chefs de garde-manger … Lire la suite