Le crabe des cocotiers est-il comestible ?
Le crabe des cocotiers est consommé par les habitants des îles du Pacifique. Il est considéré comme un mets délicat et un aphrodisiaque, avec un goût similaire à celui du homard et de la chair de crabe. Les parties les plus prisées sont les œufs à l’intérieur de la femelle et la graisse de l’abdomen. … Lire la suite