En septembre 2015, Carter a eu l’honneur d’être intronisé au Panthéon des sports de Saint-Louis par son entraîneur bien-aimé, Dick Vermeil. Tout au long de sa carrière, Carter est tombé amoureux de la philanthropie et du don à la communauté. On peut aussi se demander qui a recruté Kevin Carter ? St. Louis RamsDraft : St. Louis Rams au premier tour (6e au total) de la draft NFL de 1995. On peut aussi se demander pour quelles équipes de la NFL Kevin Carter a-t-il joué ? Carter a joué au football universitaire pour l’Université de Floride, et a reçu les honneurs de All-American. Choisi au premier tour de la draft NFL de 1995, il a joué professionnellement pour les St. Louis Rams, les Tennessee Titans, les Miami Dolphins et les Tampa Bay Buccaneers de la NFL.